ANA SAYFA

“KEŞKÜL”




     Malzemeler
* 1 çay bardağı pirinç (yıkanmış)
* 1 su bardağı su
* 1 çay bardağı badem (haşlanıp kabuklarından ayrılmış)
* 1 çay bardağı antep fıstığı (dövülmüş)
* 5 su bardağı süt
* 1 su bardağı şeker
* 1 çay bardağı hindistan cevizi

     Yapılışı
- Yıkanmış pirinci 1 su bardağı su ile akşamdan ıslatınız.(Ya da 1 su bardağı su ile 4-5 dakika kaynatınız. Soğumaya bırakınız.)
- Bademi, fıstığın yarısını, pirinci blenderden geçiriniz.(Ve ya havanda dövünüz.)
- Sütü , ocağa koyunuz . Pirinçli karışımı azar azar ekleyiniz. Hindistan cevizinin yarısını da katınız.
- Hep aynı yönde karıştırarak 15-20 dakika pişiriniz. Şekeri de katınız. 2-3 dakika daha pişiriniz.
- Servis kaselerine boşaltınız. Üzerlerine fıstığın vehindistan cevizinin kalanını serpiniz.
- Afiyetller olsun.

Bu tarif 1047 kere okunmuştur.
İlgili Tarifler:
tatlı sütlü tatlı

Anlamlı Söz:
Suskunluğum asaletimdendir.
Her lafa verecek bir cevabım var.
Lafın bir lafa bakarım laf mı diye.
Bir söyleyene bakarım adam mı diye.