- Fasulyeleri 3-4 bardak suda akşamdan ıslatınız.
- Bir tencereye margarini koyunuz. Soğanları soyup küp küp doğrayınız. 1-2 dakika kavurunuz.
- Fasulyeleri yıkayıp ilave ediniz.
- Domates salçasını ekleyiniz veya doğranmış küp domatesleri koyunuz.
- Sucuğu ister halka ister küp şeklinde doğrayıp tencereye ekleyiniz.
- 5 bardak suyu da ısıtıp fasulyelerin üzerine dökünüz.
- Tuzu ve köriyi ilave edip yaklaşık önce 5 dakika kadar harlı daha sonra kısık ateşte 90 dakika kadar pişiriniz.
- Limon suyunu da ilave ediniz.
- Kırmızı pul biberi (isterseniz) serpiniz.
-
- Afiyetle yiyiniz. Umarım hoşunuza gitmiştir.
|