|
|
- Bir tencereye 4 su bardağı su koyarak tuzunuda atarak kaynatınız.
- İçine makarnayı ister bölerek ,isterseniz bütün olarak koyup haşlayınız.
- Suyu çok az kalınca ocağı kapatınız.
- Ayrı bir tavaya margarini ,soğanı, koyup 1-2 dakika kavurunuz.
- Elinizle küçük küçük parçalara ayırdığınız tavuk etlerini ,salçayı ,köriyi,karabiberi,kekiği,naneyi, tuzu en son olarak tavuk haşlama suyundan bir çay bardağı kadar koyunuz.
- Arzu ederseniz 1-2 çay kaşığı da kırmızı pul biber koyabilirsınız.
- Orta ısıda 4-5dakika pişiriniz.
- Haşlanmış makarnaları büyükçe bir servis tabağına alınız. Üzerine tavuk etli karışımı yayınız. Kıyılmış maydanoz yaprakları ile süsleyiniz.
|