|
|
- Bütün malzemeleri rondodan geçiriniz.
- [Tarator, genelde Alanya yöresinde kızartılan veya ızgarada pişen balıkların üzerine dökülerek de yenir.(Deneyiniz ,hoşunuza gideceğine inanıyorum.)]
-
- Ayrıca tarator , haşlanmış taze börülce, haşlanmış taze fasulye ,kızartılmış biber, patlıcan , kabak üzerine dökülerekte yenebilir.
-
- Pancarlı tarator; 4-5 tane orta boy pancarın kabuklarını soyunuz, yıkayınız.
- İstediğiniz şekilde doğrayınız.
- 2-3 subardağı suda haşlayınız.
- Taratoru hazırlayınız.Haşlanan pancarları ve haşlama suyundan da 1 kahve fincanı koyunuz.
- Afiyet olsun!
|