“ÜZÜMLÜ SEVGİ KURABİYESİ”
Yaparken size zevk ,yerken mutluluk verecek bir tat;
|
Malzemeler |
|
|
* 250 grram oda sıcaklığında margarin
* 1 su bardağı pudra şekeri
* 1 yumurta
* 1 kahve fincanı kuş üzümü
* 1 paket vanilya
* 1 tatlı kaşığı toz tarçın
* Aldığı kadar un (yaklaşık 2- 2,5 su bardağı)
|
|
|
|
Yapılışı |
|
|
- Malzemelerin hepsini yoğurunuz. (15-20 dakika dinlendiriniz.)
- Tezgah üzerinde hamuru merdane ile 1-2 sm kalınlığında açınız. İstediğiniz kurabiye kalıpları ile kesiniz.
- Kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine diziniz.
- Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişiriniz.
- Kurabiyeler çabuk pişeceğinden zaman zaman fırınınızı kontrol ediniz.
- İsterseniz fırından çıkan kurabiyelerinizi toz şeker serperek süsleyebilirsiniz.
|
|
Öneri:
Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde küçük toplar yapıp , hafifçe bastırarak ortasına fındık veya marmelat koyabilirsiniz.
|