ANA SAYFA

“REVANİ”


Sizlere kolayca yapabileceğiniz bir tatlı sunuyorum.

     Malzemeler
* -Hamuru için:
* 4 yumurta
* 4 kahve fincanı şeker
* 4 kahve fincanı sıvı yağ ya da oda sıcaklığında erimiş tereyağı
* 4 kahve fincanı yoğurt
* 4 kahve fincanı irmik
* 5 kahve fincanı un
* 1 tane limon kabuğu rendesi
* 1 tatlı kaşığı karbonat
* -Şurubu için:
* 3,5 su bardağı su
* 3,5 su bardağı şeker
* 1 tatlı kaşığı limon suyu

     Yapılışı
- Şurup için; gerekli malzemeleri birlikte 15-20 dakika kaynatınız.
- Hamuru için; yumurta ile şekeri çırpınız. Diğer malzemeleri ilave ediniz.
- Elde edilen hamuru iyice karıştırdıktan sonra yağlanmış büyük boy dikdörtgen şeklindeki(20 çarpı30 ebadındaki) borcam tepsiye dökünüz.Üzerine iri dövülmüş antep fıstığı veya iri dövülmüş ceviz serpiştiriniz.
- Önceden 180 derce ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişiriniz.
- Fırından çıkan sıcak revani hamuru üzerine ılık olarak şurubu dökünüz.
- Afiyetler olsun efendim!

Bu tarif 1025 kere okunmuştur.
İlgili Tarifler:
tatlı

Anlamlı Söz:
Kışın yorgansız, yazın ayransız, el içinde oğlansız olmaz.